Avant de joindre les rangs d’Emond Harnden à titre d’avocate recherchiste, Sabina était avocate au Service de litige civil d’un cabinet d’avocats de pratique générale, où elle se spécialisait en droit de l’emploi. Elle a conseillé des clients sur tous les aspects du droit de l’emploi, notamment les contrats d’emploi, les politiques au travail, les congédiements, les actions pour congédiement abusif et déguisé ainsi que les affaires de droits de la personne, et elle a représenté des clients devant divers tribunaux judiciaires et administratifs.
Sabina fut également conseillère en relations de travail au sein de la fonction publique fédérale, offrant conseils, avis et formation aux gestionnaires relativement à des questions comme les griefs, les mesures disciplinaires, la gestion du rendement et l’accommodement.